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数ヶ月前から、有機野菜を取り寄せています
無農薬の有機野菜。体にいいと思って食べているのですが・・・。 ひとつの疑惑が。 実は3年前にも一度有機野菜の取り寄せをしていました。 そのときは筑波の大地からのお取り寄せ。 野菜が甘くて濃くて、大感激!!だったのですが ある日ダンボールをあけると東京では絶対みることのできないサイズの虫がっ!! ぎゃぁああああ!!!となり、それ以来怖くなってしまってそこのおとりよせは辞めてしまったのです。 今頼んでいるのは千葉の畑。 美味しいんだけど、筑波のとき程の衝撃的美味しさはない。 なによりも野菜が綺麗すぎる。 虫食いのあともあまりないし、虫そのものがついていたことが一度もないのです。 もちろん、熱心な農家さんがきれいにきれいに洗って配送してくれているのだと信じたいのですが・・・。 先日、ハーブの苗を大分の業者からたくさん取り寄せました。お料理に使うたびに買っていたのでは、めんどくさいし、無駄になる部分がでてくるので。 ハーブとどいたのですが、やっぱりすごい虫食いだらけで虫そのものもわざわざ大分から我が家へやってきました。 そこで思ったのです。 やっぱり無農薬といったら、どんなに気をつけても虫っているんじゃなかろうか?と。 「○年間無農薬で育てています。」という宣伝文句も、私のような一般消費者は土壌を調べる術もなく、すべては信頼関係のみです。 かといって、へたれなので虫は怖いのですが・・・。 やっぱりJASマークに頼って食品選びをしたほうがいいのでしょうか?? 難しい問題です
by chocolatfine2
| 2007-09-06 16:30
| Cooking
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